Ekrem Çetin’in kendi üretim hikâyesi bu başlığın omurgasıdır: 2006’da kurulan kuru yemiş fabrikası, ham maddenin temininden işlenmesine, kavrulmasından paketlenmesine kadar sürecin tamamını kendi bünyesinde yürüten bir sanayi modelidir.
Oda yönetiminde üretim, slogan değil; maliyet, işgücü, altyapı ve tesis ölçeğinde konuşulan bir gündemdir. Meslek grubu tutanaklarından gelen her talep dosyalanır; çözülen ve çözülemeyen aynı şeffaflıkla paylaşılır.
Programın ayrıntılı maddeleri, sektör görüşmeleri tamamlandıkça bu sayfada güncellenir.
Tüm çalışma programı